Le gin n’est pas qu’affaire de baies de genévrier et d’épices. C’est ce que nous prouve le gin japonais avec ses ingrédients 100% nippons.
Alimentation
11 mars 2021
Le saké japonais, une boisson digne des dieux
Ni vin de riz ni bière de riz, le saké japonais est une boisson ancestrale qui possède son propre univers.
12 février 2021
Le whisky japonais, entre tradition et innovation
Le whisky japonais rafle les récompenses les plus prestigieuses et les experts s'accordent à dire qu'il est exceptionnel !
3 février 2021
Le thé vert japonais, une tradition zen
Plus qu'une boisson, le thé vert japonais est au cœur d'une véritable expérience spirituelle.
5 janvier 2021
Le ramen, une institution culinaire qui s’exporte
Le ramen est un pilier de la gastronomie japonaise qui a déjà gagné le cœur des occidentaux.
10 décembre 2020
Taiyaki, la gaufre japonaise aussi belle que délicieuse
Croquez à pleines dents dans cette pâtisserie japonaise traditionnelle en forme de poisson.
25 septembre 2020
Takoyaki, la star de la street food d’Osaka
Croustillant, fondant, et surtout brûlant, le takoyaki est un incontournable de la cuisine de rue japonaise.
20 août 2020
Kakigōri, la délicieuse alternative aux crèmes glacées
Vous avez trop chaud ? Testez la glace japonaise Kakigōri pour vous rafraîchir !